Correntina investiga mejora genética vegetal en la universidad N°1 del mundo en agricultura
Sofía Cano Alfañar, ingeniera agrónoma de Mercedes egresada de la UNNE en 2016,
integra el Departamento de Mejora Genética Vegetal de la Universidad de Wageningen, Países Bajos.
Trayectoria: Tras un intercambio en Brasil, investigó 3 años en la Universidad de Florida.
Hizo una maestría de doble titulación en Europa y hoy cursa su doctorado entre Países Bajos y Alemania con el programa Destiny.
Investigación: Mejora genética de subproductos del tomate, como hojas, para extraer moléculas de alto valor para la industria.
Busca soluciones sustentables y de economía circular.
Objetivo: Trabajar en I+D de empresas líderes y aplicar biotecnología sin perder de vista los desafíos productivos de Corrientes.
“La Unne me dio una base sólida para llegar a las instituciones de mayor prestigio”, destacó.
Habla portugués, inglés y estudia neerlandés.